از بانکوک گرفته تا کن، بسیاری از هتل های رده بالای دنیا، اکنون پشت بام های خود را به فضایی برای جست و خیز کردن تبدیل کرده اند. پایان یافتن تابستان را با یک کوکتل خوش طعم در دست (و یا سایر خوراکی ها) جشن بگیرید، در حالی که به منظره دید پرنده بر فراز شهر، کوهستان ها، رودخانه و یا خلیج دید دارید. برای لذت بردن از منظره غروب آفتاب در لندن، میامی و سایر شهرهایی که باید حتما آنها را دید، با ما باشید. نمی توانید پیش از رسیدن پاییز یک سفر برنامه ریزی کنید؟ برخی از این کافه روی پشت بام در تمام طول سال باز هستند. به صورت کلی کافه پشت بام برای افراد غیر مهمان بدون دریافت هزینه خاص در دسترس است، به جز در مواردی که مشخص شده باشد.
Skylounge در برج هتل مینت، لندن، انگلستان
با در نظر گرفتن اینکه برج هتل مینت در لندن، در سال گذشته آغاز به کار کرد، اما تابستان امسال اولین باری بود که Skylounge بالاخره توانست تراس فضای باز خود را نشان دهد. در صندلی های چرمی-خامه ای، نارنجی یا مسی گرم بنشینید و نوشیدنی مجانی سنتی انگلیسی را سفارش دهید. بهتر است Ploughman، یک بشقاب با همبرگر، تخم مرغ اسکاچ، پنیر چدار چنگ زده، چاشنی پیاز، کمپوت توت پرچین و پیاز ترشی را امتحان کنید. شانس خود برای سفر در تابستان با رزرو هتل لندن از دست ندهید. Skylounge به لطف یک بار در فضای داخل، در تمام طول سال باز است. ممکن است نمای منظره شهری و خط آسمان شهر با داشتن چیزهایی همچون برج پل مشهور حواس شما را پرت کند. چه چیزی باید سفارش داد: رویای شیلی (Bauza Chilean Pisco که با تمشک تازه، لیکور مارینر و پیکادوهای تلخ، آب لیمو، شکر و سفیده تخم مرغ هم زده شده است)
بار پشت بام 360 در هیلتون سنت لوئیس، بال پارک، میزوری
آیا اینجا میتواند فضای جدید نشیمن برتر برای تماشای بازی های خانگی سنت لوئیس کاردینالز باشد؟ (استادیوم بوش در این خیابان قرار دارد.) این بار با 375 صندلی در پشت بام، از اواخر ماه ژوئیه بازگشایی شده و پیش بینی می شود که کانون جمعیتی جدیدی در سنت لوئیس باشد. نه تنها برای فصل تابستان، که برای تمام فصول. هنگامی که حتی گشت و گذار در اطراف آتشدان های 360 خیلی سرد است، فضاهای 6000 فوت مربعی به عنوان بارهای فضای داخلی باز و فعال می مانند زیرا از زمستان های سخت محافظت میشوند. اسنک ها بهتر از پیشنهادهای مجانی بار هستند: پاپ کورن های ترافل، صدف های کباب شده BBQ و پنیرهای محلی را در نظر بگیرید. چه چیزی باید سفارش داد: کانو بزرگ (ودکا مرکبات، خربزه عسلی، جگر خانگی، برش های لیمو و ریحان)
پشت بام 360 در هتل AVIA Long Beach، کالیفرنیا
صحنه های حیات شبانه در لس آنجلس، روز به روز هیجان انگیزتر می شوند و حتی هیجان انگیزتر از AVIA Long Beach. از زمان افتتاح بار 360 در مارچ 2011 که با استخر شنا و نمایی به منظره ملکه مری کامل شد. اینجا به سرعت در حال تبدیل شدن به مکان تفریحی پرطرفداری در Long Beach است.
برای استفاده از یک سفر دریایی در شهر هستید؟ در روزهای هفته، امکان اجاره کابانا بعد از ظهر وجود دارد. همه جا به فضای استراحتی با کوکتل، غذا و موسیقی تبدیل میشود. منوی اینجا علاوه بر مارتینی و موهیتو، ماهی های تند هالیبوت و یا نوشیدنی های خنک شکلاتی کالیفرنیا را نیز ارائه میدهد. سومین یکشنبه هر ماه، نشان دهنده ویژگیهای سرگرم کننده و زنده ای است.
Le 360 در هتل Radisson Blu 1835 Hotel و Thalasso، کن، فرانسه.
کن با Le 360 در Radisson Blu، نوع جدیدی از جذابیت را ارائه می کند که بین بندر قایق های بادبانی و ساحل قرار دارد. یک آسانسور سریع السیر مهمانان (حتی آنهایی که در هتل اقامت ندارند را نیز شامل میشود) را تا طبقه هفتم که یک تراس پشت بام در آنجا قرار دارد می برد. اگرچه این بار در پشت بام از ژانویه که هتل نوسازی شد فعال بود، اما تا تابستان امسال که امکان دیدن یک نمای پانوراما به این زیبایی از خلیج کن را داشته باشد وجود نداشت. پس از یک روز گشت و گذار در تاکستان های محلی و استراحت در ساحل، این بار Le 360، مکان مناسبی برای وقت گذرانی شبانه است. برای رزرو هتل پاریس کافیست با مراجعه به سایت تیک بان به راحتی مراحل رزرو را انجام دهید.
Blue Sky در Sofitel Centara Grand بانکوک، تایلند
این هتل 565 اتاقه دارای فضای های جذاب زیادی است. اگر بخواهیم دقیق تر بگوییم هشت رستوران و دو بار. اما بهترین جا برای نوشیدنی، Blue Sky است که پشت بام ان در طبقه 24م از دسامبر 2010 آغاز به کار کرد. علاوه براین کوکتل های مخصوص، نوشیدنی های خوشمزه میتوانید از tapaهایی کمه از گوشت گاو گرفته تا دسرهایی مانند کیک های Black Forest سفارش دهید. این بار فضای باز، که با میزهای قرمز و وسایل هنری تزئینی درخشان تزئین شده است. حداقل در حال حاضر
خوشبختانه، در طول باران و یا دماهای خنک تر، بخش داخلی Blue Sky همچنان باز می ماند و با خرید بلیط هواپیما بانکوک می توانید از این مکان دیدن کنید
Highbar در Dream South Beach، میامی، فلوریدا
Highbar که اخیرا در ماه جولای افتتاح شده بار کاملا جدید در پشت بام Dream South Beach- دارای دکوراسیونی الهام گرفته ا 1970 است اما با امکانات مدرن (مانند استخر کاملا سفارشی که در شب با چراغ های آب و بنفش می درخشد) و مواد غذایی از رستوران طبقه پایین (خانه تودور از سرآشپز معروف جفری زاکاریان). لوسیت و کاشی های شیشه ای که به عنوان یک دستاورد معاصر در استودیو 54 دیسکوتک نیویورک آورده شده اند، به معرفی حس و حال و سازه های کاملا سفید (و دو کابین بزرگ با تلویزیون های صفحه تخت) به شما یادآوری میکنند که اینجا South Beach است. علاوه بر نوشیدنی ها، غذا هم میتواند از خانه تودور برای شما آورده شود، که از میان وعده های کنار استخر گرفته (تن ماهی در یک شیشه)، تا گزینه های گوشتی همچون مرغ سرخ شده در کره و ساندویچ های فشرده به سبک کوبایی. چه چیزی باید سفارش داد: پانچ پگی (ودکا غاز خاکستری، هندوانه تازه، آب لیمو ترش و ریحان)
ایبیزا در هتل Andaluz، آلبوکرکی، نیومکزیکو
در حالی که این هتل 107 اتاقه در سال 2009 در نزدیکی شهر قدیمی آلبوکرکی افتتاح شد، بار پشت بام آن تا آپریل 2010 افتتاح نشد. نام ایبیزا از روی حیات شبانه، جزایر مرکزی در اسپانیا؛ قایق های ایبیزا و منظره ای از خط آسمان آلبوکرکی- و کوهستان های ساندیا گرفته شده است. در روزهای هفته، در ایبیزا اشتها آورهایی، از جمله نان های تخت با رویه مواد اولیه مدیترانه ای؛ paella با صدف سیاه، chorizo، گوشت خوک، حلزون، میگو و صدف خلیجی؛ و همچنین ساندویچ Croque Star با ساندویچ اسپانیایی و سیب زمینی سرخ شده سرو میشوند.
Level 3 در هتل چهار فصل دنور، کلورادو
Mile High آخرین جاذبه مرتفع در شهر است. تراس پشت بام در طبقه سوم به همراه یک استخر دقیقا پیش از روز یادبود آخر هفته رونمایی شد. Level 3 که با صندلی های راحتی و تخت هایی با چترهای آفتابگیر تجهیز شده، معمولا برای مهمانان هتل رزرو شده است، بجز در شب های پنجشنبه که این فضا میزبان 300 تا 500 نفر است. یک منو ویژه از EDGE، خانه استیک هتل، شامل گزینه های سبک تر در داخل همچون اسپایک های یخ زده push-pops، سوشی، ماهی تند کبابی و تارت های لیمویی. در طول روز، چای رایگان مزه دار و اسموتی ها در کنار استخر در دسترس هستند. از آنجا که این بار پشت بام، وابسته به وضعیت آب و هوایی است، این سرگرمی ها تنها تا 15 سپتامبر ادامه دارند. چه چیزی باید سفارش داد: نوشیدنی خنک کننده Clocktower (تکیلا نقره پاترون، آب لیمو، خیار، عصاره آگاوه، Sprite و نعناع)، که به دنبال D&F Clocktower تاریخی دنور نام گذاری شده است.
فضای استراحت پشت بام در تامپسون، تورنتو، کانادا
این فضای استراحتی، از زمان افتتاح در ژوئن 2010، دارای دو ویژگی است: داشتن کلاب در مجاورت استخر در طول روز (به صورت کامل با کابین و استخرهای بی نهایت) و یک کلاب شبانه با حس و حال بعد از تاریکی. مهم نیست که چه ساعتی از شبانه روز است، میتوانید از نمای پانورامای دریاچه انتاریو و افق تورنتو لذت ببرید.
حتی زمانی که پاییز فرا می رسد هم می توانید با خرید بلیط هواپیما کانادا از این سالن قابل بازید و استفاده است: یک محوطه بار داخلی با تعداد زیادی پنجره و دکوراسیون های براق و تزئینی (کاناپه ها سیاه و سفید و یک بار گرانیتی سیاه را در نطر بگیرید). مهمتر از همه، چیزی که در اینجا منحصر به فرد است، این است که برای وارد شدن یا باید عضو باشید و یا مهمان هتل باشید. چه چیزی باید سفارش داد: تادی تامپسون (دارچین، آنیسه، و میخک های مخلوط با ودکا بلودر، بعلاوه گراند مارینر، مارمالاد انگلیسی چای صبحانه و لیموی له شده)
Lantern در هتل خلیج Fullerton، سنگاپور
حتی با نزدیک شدن به دومین تابستان Lantern، همچنان در پشت بام هتل Lantern در خلیج سنگاپور، نبض این شهر در منطقه مارینای خلیج، قوی تر میزند. از نمونه tapaها (همچون همبرگر گوشت گاو مینی واگیو) و موزیک زنده لاتینی DJ-spun لذت ببرید. Lantern با داشتن طراحی که توسط یکی از طراحان مشهور آسیایی (آندره فو) دکور شده است، یک استخر شنا، یک میکسولوژیست آماده و همچنین دارای محوطه سازی و منظره الهام گرفته از مناطق گرمسیری است. اما در واقع، نمای 360 درجه آن است که این بار را از سایر نقاط شهر جدا می کند. چه چیزی باید سفارش داد: Red Lantern (تکیلای دون حولیو بلانکو، هندوانه، خیار و لیمو)